martes, 1 de junio de 2010

El Ovetense

No creo que su nombre salga en la Guía Michelín. Ni falta que le hace. El Ovetense (calle de San Juan, 6, teléfono 985 22 08 40) es de sobra conocido por los carbayones y quienes se acercan a la capital les llama la atención sus llenos casi diarios.
El motivo no es otro que una gastronomía tradicional y donde los precios se enmarcan en lo que se puede denominar normalidad. Nada de asaltos tras la barra. Y sí tortilla de patata de toda la vida, lacón como debe ser o croquetas como las que hacían las abuelas. Al menos, las veces que uno ha ido, se encuentra con la comida recién hecha, lo cual también es un plus de calidad.
Recomendable para los seguidores de la cocina tradicional y sin ningún tipo de lujos.

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